Воскресенье , Август 19 2018
Главная / Новости / Растительное масло – источник энергии

Растительное масло – источник энергии

В приготовлении многих привычных блюд используется растительное масло. Растительные жиры применяются и в выпечке, и в тушении мяса, овощей. Растительным маслом мы заправляем салаты. Детям рекомендуют добавлять в еду растительное масло уже в полгода.
В растительном масле содержатся жиры, кислоты, витамины – всё то, что помогает нам быть энергичными и не чувствовать слабость. Какая польза от масла растительного происхождения?
Современные технологии дали возможность получать растительные жиры из самого разного сырья. На прилавках наших магазинов кроме привычного нами подсолнечного масла или оливкового, можно купить масло виноградное, кокосовое, льняное, кукурузное. Любое масло принесёт пользу нашему организму.
Самым распространенным маслом является оливковое. Это масло заслужило всеобщую признательность из-за содержания очень небольшого количества холестерина. Оливковое масло обогащает наш организм минералами и линолиевой кислотой, но является калорийным.
Из наиболее полезных растительных жиров, которые реже встречаются в рецептах приготовления блюд, можно выделить льняное масло. Это масло содержит три вида жиров, которые противостоят формированию вредных нашему организму клеток за счёт улучшения обменного процесса. Льняное масло такое же калорийное, как и оливковое.
Подсолнечное, кукурузное, соевое масло имеют примерно одинаковую калорийность, которая немного ниже оливкового масла. Ореховое, горчичное, арахисовое масло используют в основном в приготовлении сладостей и тоже имеют полезные вещества, но богаты аллергенами.
Поэтому масло растительного происхождения надо использовать в умеренном количестве, чтобы не запустить механизм отравления клеток жирными кислотами. Все растительные масла теряют свои полезные жирные кислоты, витамины и минералы при термической обработке. Поэтому при выборе растительного масла предпочтение лучше отдать нерафинированному подсолнечному маслу или оливковому холодного отжима.
Выбирайте и заказывайте маслостанции гидравлические высокого давления на hydro-gid.com.ua. Очень низкие цены.

Читайте так же

Лучшая для стола столешница

Предстоит обновление старого стола? Или обустройство ресторана, или кафе требует использования оптимального решения? Тогда стоит …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *